시조역 5분・가라스마역 4분
일본×향신료를 맛볼 수 있다
"카시와키마 우동" 전문점
토픽
교토의 운치 있는 공간에서 맛보는
"일본식 카시와키마 우동"
- 교토 시조쿠논 - 교토 시조쿠논
구운이라고 하면,
일본식 향신료를 사용한 '키마카레'와
향긋한 '세타 우동'의 조합.
대표 메뉴인 '일본식 카시와키마 우동'을 시작으로,
튀긴 야채와 버섯 등 토핑도 다양하다.
츠케우동은 기본 육수를 선택할 수 있습니다.
핀쵸스 스타일로 재해석한 꼬치튀김,
살구 두부 교토 디저트 등
쿠논만의 메뉴도 있습니다.
나무의 온기가 가득한 차분한 공간에서
편안한 시간을 보내시기 바랍니다.
상품 설명
간단하게 키마 우동을 맛보고 싶다면 '일본식 카시와 키마 우동'을 추천한다. 꼬치튀김이나 튀긴 야채 등의 토핑을 얹은 메뉴도 있습니다." '오오츠유'를 뿌려서 맛의 변화도 즐길 수 있다. 디저트로는 꼭 명물인 안닌 두부 '杏華~쿄카~'를 드셔보세요.
음료
교토에서만 맛볼 수 있는 술이 준비되어 있습니다. 교토의 지역맥주 '교토맥주 알토'는 맥아의 향과 홉의 쓴맛이 절묘하게 어우러져 맥주를 좋아하는 사람이라면 꼭 맛봐야 할 일품이다. 교토라고 하면 말차. 오야마엔의 녹차는 깔끔한 맛으로 향신료가 가미된 키마 후에 입안이 개운해져 입안을 부드럽게 마무리할 수 있다. 그 밖에도 엄선된 음료가 준비되어 있습니다.
점내・공간
나무를 기조로 한 인테리어로 따뜻한, 차분한 공간 만들기를 유의하고 있습니다. 1층에 12석, 2층에 28석의 총 40석. 2층에는 느긋하게 보낼 수 있는 다다미방과 파고다타의 자리도 있습니다. 1층 안쪽에는 정취가 있는 평정이 있으며, 2층 창문에서는 교토의 풍경을 볼 수 있습니다. 현지 여러분뿐만 아니라 교토 관광에 오신 여러분들도 기뻐하실 수 있는 공간입니다.
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